Mantlerhof Roter Veltliner Ried Reisenthal Botega 2018

Artikelnummer: 3646

Kategorie: Roter Veltliner

Etwas ausgefallen, bewegt sich der Wein doch im ?Orange?-Segment. Ausgeprägte Tanninstruktu

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Etwas ausgefallen, bewegt sich der Wein doch im ?Orange?-Segment. Ausgeprägte Tanninstruktur die sich mit etwas Reife gut einbinden sollte. ?Traugibe? Nase und langer Körper. Mal etwas anderes. Basis für diesen Wein war eine Auswahl perfekt leuchtender, rot gefärbter Trauben. Nach dem Rebeln erfolgte die Gärung im offenen Bottich über 2 Wochen lang. Händisch untergestoßen wie bei der althergebrachten Rotweingärung. Nach der Gärung reifte der Wein 330 Tage mit Schalenkontakt unter Luftabschluss. Unfiltriert und schwefelarm. (Weingut Mantler)

Region: Kremstal
Rebsorte: Roter Veltliner
Qualität: BIO
Ried: Reisenthal
Jahrgang: 2018
Weintyp: trocken
Farbe: weiß
Füllmenge: 0,75 l
Bundesland: Niederösterreich
Alkohol: 13,5%
Passt zu:: Süßwasserfische
Land: Österreich
Ort: Gedersdorf
Ausbau: unfiltriert Orange Wine
Winzer/Produzent: Mantlerhof
Versandgewicht: 1,20 Kg
Artikelgewicht: 1,20 Kg
Inhalt: 0,75 l