G. Heinrich Cuvée Salzberg BIO...

G. Heinrich Cuvée Salzberg BIO Doppelmagnum 2018

Gernot und Heike Heinrich
VINO120333
1-3 Werktage
289,90 €

(96,63 € Liter)

inkl. MwSt.

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes Nougat, feine Edelholz- und Kräuterwürze, reife schwarze Herzkirschen, etwas Pflaumen und Lakritze, einladendes Bukett. Komplex, saftig, angenehme Extraktsüße, feine, reife Tannine, mineralisch und sehr lange anhaftend, salziger Touch im Abgang, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre. (Falstaff)

 

 

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Region
Neusiedlersee
Rebsorte
Blaufränkisch
Cuvée
Merlot
Ausbau
500l-Fass
Jahrgang
2018
Winzer
G. Heinrich
Farbe
rot
Land
Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bundesland
Burgenland
Passt zu:
Solist
Alkohol
13,5%
Ort
Gols
Weintyp
trocken
Füllmenge
3 l
Ried
Salzberg
Anbauweise
Bio Dynamisch
Bewertung
97 Falstaffpunkte

Ausdrucksstarker Hauptdarsteller auf ganz großer Bühne. Benannt nach der gleichnamigen, exzellenten und unmittelbar oberhalb unseres Weingutes gelegenen Südhanglage. Bemerkenswert an dieser ist nicht nur die ideale Sonnenexposition, sondern auch die faszinierende Vielgestaltigkeit der Böden. Von tonig-schluffig über kalkig bis sandig-schottrig ermöglicht sie sowohl dem Merlot als auch dem Blaufränkisch zur Perfektion heranzureifen. In spannungsgeladener Balance tritt er breitschultrig auf mit sattem, sowie festem, doch feinfühligem Tannin und einem, Rückgrat kräftigenden, Säurebogen. Die Weingärten werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Handverlesen Mitte September, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst. 43 Monate in 500 l Eichenfässern gereift. (Weingut Heinrich)

 

 50% Merlot, 50% Blaufränkisch • 13.5% Vol. • 5.9 g Säure/L • 1.0 g Restzucker/L • Abgefüllt Mitte April 2022

 

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes Nougat, feine Edelholz- und Kräuterwürze, reife schwarze Herzkirschen, etwas Pflaumen und Lakritze, einladendes Bukett. Komplex, saftig, angenehme Extraktsüße, feine, reife Tannine, mineralisch und sehr lange anhaftend, salziger Touch im Abgang, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre. (Falstaff)

 

 

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