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Geschenkideen
Mindestens 22 Monate in kleinen Holzfässern und 6 Monate
Mindestens 22 Monate in kleinen Holzfässern und 6 Monate in Flaschen gereift. Nur in hervorragenden Jahrgängen und in Subskription erhältlich. Beeindruckender Duft nach Weichseln und Beeren. Fest am Gaumen, feine Balance von Säure und Tannin. Weich, harmonisch und lang im Abgang. Zu dunklem Fleisch von Lamm bis Wild, zu Kalb und zum kräftigen Käse.Schwarzwälder Kirschtorte, Beeren, Lakritz, Leder, Speck. Ein Monolith am Gaumen. Kantig und charaktervoll
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