Gerhard Markowitsch Cuvée Ried...

Gerhard Markowitsch Cuvée Ried Rosenberg DAC 1ÖTW 2020

Gerhard Markowitsch
VINO120586
1-3 Werktage
36,50 €

(48,67 € Liter)

inkl. MwSt.

EIN GROSSER CARNUNTUM-KLASSIKE, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang. (Weingut Markowitsch)

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Region
Carnuntum
Rebsorte
Blaufränkisch
Cuvée
Merlot
Zweigelt
Ausbau
Eichenfass
Jahrgang
2020
Winzer
Gerhard Markowitsch
Farbe
rot
Land
Österreich
Qualität
ÖTW Erste Lage
Bundesland
Niederösterreich
Passt zu:
Wildgerichte
dunkles Fleisch
Alkohol
14%
Ort
Göttlesbrunn
Weintyp
trocken
Füllmenge
0,75 l
Ried
Rosenberg
Bewertung
95 Falstaffpunkte

EIN GROSSER CARNUNTUM-KLASSIKE, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.

 

LAGE & BODEN

Lehm, Kalk, Sand und Donauschotter sind es die zusammen diese Lage einzigartig machen

 

ERNTE Ende September bis Anfang Oktober durch mehrfache händische Selektion

GÄRUNG 14-20 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques

AUSBAU 20 Monate in Eichenfässern verschiedener Größen

ALKOHOL 14,2%vol

RESTZUCKER 1,0g/l

SÄURE 5,3g/l

 

SPEISEEMPFEHLUNG Der Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat.

 

VINARIA

5 Sterne

 

WILDE ROSEN, die an Böschungen wachsen und die Weinlagen säumen, haben der Lage ihren Namen gegeben. Sie liegt auf einer Seehöhe von etwa 225-250 Metern und ist von Waldflächen umrandet. Wir bewirtschaften hier 3,5 Hektar, die von der kühleren Lage profitieren. Der Rosenberg besteht im Untergrund aus Urmeer-Sedimenten mit Lehm, Kalk und verschiedenen Sanden, während der Oberboden eine etwa 30 bis 40 cm dicke Schicht aus Donauschotter bildet. Die Bodensituation ändert sich naturgemäß im Verlaufe des Hanges. Im obersten Bereich ist der Rosenberg recht karg und kiesig. Dort haben wir Merlot und Blaufränkisch gepflanzt. Weiter nach unten hin wird der Boden etwas lehmiger und tiefgründiger. Hier wächst der Zweigelt am besten. Den besten Ausdruck dieser Lage sehen wir im Zusammenspiel dieser drei Sorten, deswegen ist unser Wein „Ried Rosenberg“ auch stets eine Cuvée, die mit viel Struktur und Langlebigkeit beeindruckt.

(Weingut Markowitsch)

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