Die frische, fruchtige Geschmacksexplosion

Empfehlung des Monats Februar: HOP Gin-Sekt 

»Der Geschmack lässt keine Zweifel offen, dass mit der Assemblage aus Schaumwein und einer feinen Note Gin etwas ganz Besonderes entstanden ist.« – Jürgen Nobis

Jürgen Nobis – Weinexperte der Vinothek „Wein und Wachau“ – empfiehlt im Monat Februar den Gin-Sekt des Melker Jungunternehmers Fabian Sautner. Bei diesem Kunstwerk fügen sich die exotischen Zitrusfrucht-, würzigen Weißdorn- und subtilen blumigen Noten mit dem von Norbert Szigeti selektierten Schaumwein zu einer herb-fruchtig perlenden Komposition. 

»Wenn man nach dem besonderen Trinkmoment sucht – einen, den man weitererzählen möchte – dann ist man bei dieser herausragenden Kreation genau richtig.«