Produkte der Marke Strohmaier
Alles angefangen hat damit, dass man vor 30 Jahren den Klassischen Schilcher anbaute. Aber dabei ist es nicht geblieben, es kamen verschiedene Varianten der Schilcher hinzu, auch verschiedenste Weiß- und Rotweinsorten. Außerdem gibt es auch noch das steirische Kürbiskernöl, Miss Rósy Wermut, Essig, Edelschokolade, Brände und Sekt zu kaufen. Geleitet wird das Weingut von Thomas und Margaretha.
Eine Anbaufläche von 9 Hektar ist auf fünf Einzellagen aufgeteilt. Die Einzellagen heißen Ried Aibl, Ried Schlossweingarten, Ried Kopreinigg, Gieselegg und Sankt Peter beim Kühlberg. Alle fünf Lagen weisen einen Blick in Richtung Süd-Westen aus. Die Aromasorten des Weinguts wie Sauvignon Blanc, Schilcher oder Gelber Muskateller wachsen auf Schiefer-Gneis-Urgesteinsböden und reifen zu facettenreichen und eleganten Weinen heran.
Miss Rósy, der 1. Schilcherwermut der Welt wurde am Familienbetrieb entwickelt und ist das erste Produkt der Jungwinzerin Katrin, der Tochter von Thomas und Margaretha. Die Kombination von Schilcher, Brand und zehn erlesenen Kräutern bringen eine völlig neue Geschmacksexplosion hervor.