Umathum Weinessig im Sherry-Stil

Umathum Weinessig im Sherry-Stil

Umathum
VINO3651
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9,90 €

(39,60 € Liter)

inkl. MwSt.

Naturbelassener Essig aus oxidativ ausgebautem Wein, der unter Einfluss von Sauerstoff über viele Jahre im Fass reifte. Unter dem Einfluss der Kellerluft entwickelt sich ein würziges, malziges Aroma. (Umathum)

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Region
Neusiedlersee
Winzer
Umathum
Farbe
bernstein
Land
Österreich
Bundesland
Burgenland
Passt zu:
Salat
Ort
Frauenkirchen
Füllmenge
0,25 l

Naturbelassener Essig aus oxidativ ausgebautem Wein, der unter Einfluss von Sauerstoff über viele Jahre im Fass reifte. Unter dem Einfluss der Kellerluft entwickelt sich ein würziges, malziges Aroma.Besonders geeignet ist dieser sherryartige Essig zu Rucolasalaten, kräftigem Käse und zur Verfeinerung von Wild- und Pilzgerichten.100 % reiner Gärungsessig, 6,2 % Säure(Umathum)

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