Zartes Karmingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Feine Holzwürze, reife Kirschfrucht, frisches Waldbeerenkonfit, nussige Nuancen, kandierte Mandarinenzesten. (Falstaff)
- Region
- Kamptal
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Jahrgang
- 2020
- Winzer
- Schloss Gobelsburg
- Farbe
- rot
- Land
- Österreich
- Qualität
- Reserve
- Bundesland
- Niederösterreich
- Passt zu:
- Pilzgerichte
Wildgeflügel - Alkohol
- 13,5%
- Ort
- Gobelsburg
- Weintyp
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
Zartes Karmingranat, Ockerreflexe, breiter Wasserrand. Feine Holzwürze, reife Kirschfrucht, frisches Waldbeerenkonfit, nussige Nuancen, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, elegant, straff und engmaschig, leichtfüßiger Touch, Kräuternoten im Abgang, Herzkirschen im Nachhall, sicheres Potenzial. (Falstaff)
Die Rollschotterböden am südlichen Ende des Kamptals sind geprägt von Ablagerungen der Donau und Urtraisen. Der hohe Kalkanteil in der Ried SACHSENBERG ist für die gute Drainage verantwortlich, die den, von den Zisterzienser Mönchen aus der Burgund imprtierten Pinot Stöcken, hier perfekte Bedingungen bietet. Die Reifung erfolgt für 18 Monate in 600-Liter-Fässern aus Manhartsberger Eiche. Der Wein wird nur leicht gefiltert und kann ein Depot enthalten. (Weingut Schloss Gobelsburg)
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