Castelvecchi Paladin Chianti Classico DOCG Capotondo 2022

Sangiovese 88 % und Canaiolo 12 %, die Böden bestehen hauptsächlich aus Mergel und Kalkstein mit einem kleineren Anteil an Felsgestein und Sandstein.

Tiefrote Farbe mit angenehmen violetten Tönen. Guter Körper, gute Säure und Frische, mit vorherrschenden Noten von Loreal, Anklängen an rote Rosen und Veilchen. Das Aroma von roten Früchten dominiert, mit Tendenzen zu reifen Früchten wie Beeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen, leicht würzig. Ein Wein von großer Harmonie, typisch und ausgewogen, mit großem Charakter.

Eine ausgeprägte Persönlichkeit, die die Lage von Castelvecchi auf 450 bis 600 Metern Höhe unterstreicht. Ein Wein, der verspricht, sich im Laufe der Zeit hervorragend zu entwickeln und eine lange Lebensdauer zu haben. (Weingut Castelvecchi)