Kräftiges Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von reifen Marillen, Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Birne. Saftig, gelbes Kernobst, dezente Extraktsüße, Noten von Kletzen, helles Nougat, kraftvoll und gut anhaftend, verfügt über Potenzial für viele Jahr. (Falstaff)
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Neuburger
- Ausbau
- Stahltank
- Winzer
- Johann Donabaum
- Farbe
- weiß
- Land
- Österreich
- Qualität
- Smaragd
- Bundesland
- Niederösterreich
- Alkohol
- 13,5%
- Ort
- Spitz an der Donau
- Weintyp
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
- Bewertung
- 94 Falstaffpunkte
DER WEIN
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, gelbe Steinobstanklänge, zarter Blütenhonig. Komplex, stoffig, feine Frucht süße, finessenreich strukturiert, salzig- mineralischer Touch, ein Hauch von Orangen im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
WEINGARTEN
Das Traubengut stammt aus den Tonlagen Ried Trenning und Ried Offenberg Die sehr steilen Hänge und die südseitige Ausrichtung ermöglichen, dass auch hier, in den höchstgelegenen Weingärten der Wachau, die Trauben zur nötigen Reife gelangen.
AUSBAU
Stahltank / 10 Monate auf der Feinhefe
SPEISEEMPFEHLUNG
Asiatische Küche & Käse
LAGERPOTENTIAL
15 Jahre
(Weingut Johann Donabaum)
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