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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Cassis, feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Pfirsich und Mango, ein Hauch von Wiesenkräutern, dunkle Mineralik, ein Hauch von Pfefferminze und Melisse im Hintergrund. Komplex, saftig, Nuancen von weißer Frucht, seidige, feine Textur, finessenreich strukturiert, Limettentouch im Nachhall, sehr lange, mit großem Reifepotenzial ausgestattet. (Quelle Falstaff)
- Region
- Vulkanland Steiermark
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Jahrgang
- 2019
- Winzer
- Neumeister
- Farbe
- weiß
- Land
- Österreich
- Qualität
- Vulkanland Steiermark DAC
- Bundesland
- Steiermark
- Passt zu:
- Fischgerichten
- Alkohol
- 13,5%
- Ort
- Straden
- Weintyp
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
- Anbauweise
- zertifiziert biologisch
Die Trauben stammen aus den ältesten und zweitältesten Sauvignon Blanc Weingärten Österreichs, die sich beide in Straden befinden: Ried Buchberg, gepflanzt 1937 und 1967 sowie Ried Klausen, gepflanzt 1951. Beide Weingärten sind steile Ostlagen und ehemalige Stockkulturen die nur zu Fuß bearbeitbar sind. Der Boden besteht aus kalkhaltigen Tertiärsedimenten und Sandstein
Intensiv würzige, rauchige und komplexe Nase nach Anis- und Fenchelsamen, Kümmel, Weihrauch, Kardamom, Verbene und Cassis. Spannender, mitreißend würziger Gaumen mit Kräutern, orientalischen Gewürzen und salziger Mineralik. Vielschichtiger, sehr langer Abgang.“ (Quelle: Weingut Neumeister)
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Cassis, feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Pfirsich und Mango, ein Hauch von Wiesenkräutern, dunkle Mineralik, ein Hauch von Pfefferminze und Melisse im Hintergrund. Komplex, saftig, Nuancen von weißer Frucht, seidige, feine Textur, finessenreich strukturiert, Limettentouch im Nachhall, sehr lange, mit großem Reifepotenzial ausgestattet. (Quelle Falstaff)
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