Das Weingut Aigner aus Krems legt besonderen Wert auf Reife, Tradition & Ausdruck. So entstehen Weine mit einzigartigem Profil im Einklang mit der Natur.
Die Familien- und infolgedessen Winzergeschichte reicht bis ins Jahr 1773 zurück. Der in bereits neunter Generation geführte Familienbetrieb durchlebte nicht nur historische Umbrüche, sondern auch große interne Veränderungen. Bis in die 1950er-Jahre wurde er als klassischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt – mit drei Hektar Rebfläche und einem Ab Hof Verkauf. Franz Aigner jun. läutete modernere Zeiten am Weingut ein, stellte den Mischbetrieb um und beschloss große Flächen neu auszupflanzen. Das Vermächtnis wurde schließlich ein weiteres Mal vom Vater an den Sohn übergeben, so übernahm Wolfgang Aigner mit nur 21 Jahren den Familienbetrieb und führt ihn bis heute. Innovation und Mut waren weiterhin gute Ratgeber. So wurden die Weine der Familie Aigner mit dem Gütesiegel »Nachhaltig Austria« zertifiziert, ein Zeichen, dass diese nach den ökologischen und sozialen Anforderungen des Österreichischen Weinbauverbandes hergestellt werden.
Als einer der wenigen zählt der Betrieb zu jenen, die in der »Original Sandgrube« und am »Weinzierlberg« Weinbau betreiben. Vor allem die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling sind außergewöhnliche Weine des Weinguts Aigner. Sie sind inhaltsreich, dennoch zart, haben eine markante Würze und schmecken sehr erfrischend. Aigner-Produkte sind ein besonderer Genuss für Weinkenner:innen, die lagerfähige Weine schätzen. So entfalten viele der Weine nach 15 oder 20 Jahren ihren vollen Geschmack.
Als »heimlicher« Stadtwinzer von Krems zählt die Winzerfamilie seit Jahren zu unseren Hauptlieferanten aus dem Kremstal. Wir schätzen nicht nur die stets freundliche Art der Familie Aigner, sondern auch die rasche und verlässliche Unterstützung und unkomplizierte Zusammenarbeit mit dem gesamten Winzerteam. Schon zweimal hießen wir Elfriede Aigner in Melk zu einer Weinverkostung willkommen. Ganz unter dem Motto »Wein & Käse« brachte uns die Käse-Sommelière kulinarische Freuden, die aus dieser Genusskombination entstehen, näher.
