Im Weinbaugebiet Neusiedlersee im Burgenland verrichten Gernot und Heike Heinrich ihr önologisches Werk. Trauben, die auf belebten Böden wachsen und gedeihen, umgeben von möglichst hoher Biodiversität, werden zu besonderen Weinen im Weingut G. Heinrich vinifiziert.
Die strikten Grundsätze, geprägt von Ethik und hohem Qualitätsanspruch, in Kombination mit dem Credo „Natur wahrnehmen und möglichst wenig eingreifen“, sind prägend für den gesamten Betrieb. So wird seit 2006 biodynamisch gearbeitet und im Keller sehr reduziert vorgegangen. Die Weine bekommen die Zeit, die sie benötigen. Mit möglichst wenig Einflussnahme reifen sie in, meist gebrauchtem, Holz zu höchster Qualität.
Weniger ist mehr – so entstehen authentische Weine.
Seit mehr als 20 Jahren führen wir diese in unserem Sortiment. Die harmonischen, eleganten Weine mit intensivem Geschmack erfüllen uns und unsere Kund:innen mit Freude. Umso mehr beglückt es uns, auf Messen und Veranstaltungen die Familie Heinrich zu treffen, zu plaudern, Erfahrungen und Erkenntnisse auszutauschen. Im Besonderen freut es uns, dass wir hervorragende Raritäten des Weinguts in unserem Weinkeller lagern dürfen.
Entdecken Sie die außergewöhnlichen Weine – als Rotweinfan sollte man sich »Gabarinza« und den legendären »Salzberg« nicht entgehen lassen!
