Mantlerhof Roter Veltliner Ried...

Mantlerhof Roter Veltliner Ried Reisenthal Botega 2018

Mantlerhof
VINO3646
1 - 3 Werktage
25,90 €

(34,53 € Liter)

inkl. MwSt.

Etwas ausgefallen, bewegt sich der Wein doch im „Orange“-Segment. Ausgeprägte Tanninstruktu

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Region
Kremstal
Rebsorte
Roter Veltliner
Ausbau
Orange Wine
unfiltriert
Jahrgang
2018
Winzer
Mantlerhof
Farbe
weiß
Land
Österreich
Qualität
BIO
Bundesland
Niederösterreich
Passt zu:
Süßwasserfische
Alkohol
13,5%
Ort
Gedersdorf
Weintyp
trocken
Füllmenge
0,75 l
Ried
Reisenthal

Etwas ausgefallen, bewegt sich der Wein doch im „Orange“-Segment. Ausgeprägte Tanninstruktur die sichmit etwas Reife gut einbinden sollte. „Traugibe“ Nase und langer Körper. Mal etwas anderes. Basis für diesen Wein war eine Auswahl perfekt leuchtender, rot gefärbter Trauben. Nach dem Rebeln erfolgte die Gärung im offenen Bottich über 2 Wochen lang. Händisch untergestoßen wie bei der althergebrachten Rotweingärung. Nach der Gärung reifte der Wein 330 Tage mit Schalenkontakt unter Luftabschluss. Unfiltriert und schwefelarm. (Weingut Mantler)

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