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Dieser Smaragd ist von unserem ältesten Weingarten. 65 Jahre prägen diesen Riesling - klar, komplex mit mineralischer Würze.
Filigrane Textur und spürbare Mineralität erzeugen eine vibrierende Spannung –exotische Fruchtnoten erfüllen den Gaumen – lang anhaltend.
Dieser Wein wird ein wahres Erlebnis- er muss reifen. (Weingut Jäger)
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Winzer
- Jäger
- Farbe
- weiß
- Land
- Österreich
- Qualität
- Smaragd
Wachau DAC - Bundesland
- Niederösterreich
- Passt zu:
- Fischgerichten
- Alkohol
- 14%
- Ort
- Weißenkirchen
- Weintyp
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
- Weinbaugebiet
- Wachau
- Ried
- Steinriegl
Bodentyp: Der Boden hat sich aus Kalksilikatmarmor entwickelt. Dieses Gestein kommt in Weißenkirchen nur in dieser Lage vor. Die Trauben stammen von der Süd-West-Flanke des Vorder Seiber. Weinbereitung: Die Trauben werden nicht gerebelt und nach der Pressung im Stahltank vergoren. Nach sechsmonatiger Lagerung wurde der Wein gefiltert und im April 2023 abgefüllt. Animierend mit zartem Steinobstaroma. (Weingut Jäger)
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