Der Wachauer Veltliner vom Kaiserberg

Auch beim erst 2020 gegründeten Weingut PAX hat ein Pichler die Finger im Spiel. Woher rührt die Namensgebung? Franz Stefan Pichler hat gemeinsam mit seiner Partnerin Verena AXmann das 2-Hektar-Weinprojekt in Angriff genommen, um »Großes zu schaffen«, wie er selbst sagt. Zu diesem Wort stehen sie: Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Kaiserberg 2021 – unser Wein des Monats Juli – besticht durch sein ausgewogenes und angenehmes Aromen-Profil. Der herrlich saftige, frische, präzise und geschliffene Kaiserberg verzaubert sogar die hartnäckigsten Rieslingfreaks.

Die östlichste Riede »Kaiserberg« liegt zwischen Dürnstein und Weissenkirchen. Diese spezielle Lage am Donauknie hat markante Auswirkungen auf die klimatischen Bedingungen.

Mit diesem Wein findet das Weingut PAX einen Platz in der Wachauer Oberliga und in unserer Vinothek.