Die Weinmanufaktur Wandraschek präsentiert sich selbst als »klein, fein, außergewöhnlich«. Dem können wir nur von ganzem Herzen zustimmen – die Kremstaler Weinbauern sind wahrlich außergewöhnlich!
Seit 1993 wird in Krems von der Familie Wandraschek Wein produziert, ursprünglich aus einer Freizeitbeschäftigung entstanden, wurde die Önologie bald zur gelebten Leidenschaft in der Familie. Die Trauben stammen von der eher kleinen Fläche von 3 Hektar Reben. Trotz, oder gar aufgrund des minimalistischen Flächenangebots, bekennen sich die Winzer zum höchsten Qualitätsanspruch. Dies wird in jedem Produktionsschritt deutlich. Im französischen Stil, mit der Reifung in Barrique Fässern, findet die Feinheit der Weinarbeit ihren Höhepunkt.
Längst wird nicht mehr nur Rotwein vinifiziert und längst ist die Weinmanufaktur Wandraschek kein Geheimtipp mehr. Umso stolzer sind wir, dass wir die Entwicklung des Kremstaler Weinbauern von früh an miterleben durften und nach, wie vor dürfen.
Seit über 20 Jahren führen wir die besonderen Tropfen in unserer Vinothek. Schon viel länger nehmen wir Teil an der Erfolgsgeschichte der Wandrascheks. Der innovative Geist und das herzliche Wesen der Familie macht die Zusammenarbeit und auch die Freundschaft zwischen uns zu etwas ganz Besonderem!
