Wer an Wachauer Wein denkt, dem kommt sofort das Weingut Emmerich Knoll in den Sinn. Seit 1825 wird der Weinanbau in der Familie Knoll hochgehalten. Rund um das Jahr 1950 erfolgte schließlich die erste Füllung in Bouteillen. Knapp 20 ha umfasst die Rebfläche des Wachauer Juwels, wo Grüner Veltliner, Riesling, aber auch Gelber Muskateller, Chardonnay, Traminer und Blau Burgunder wachsen. Die weltberühmten Lagen Kellerberg, Loibenberg, Pfaffenberg und vor allem die Schütt schaffen die perfekte Basis für die Weine. Das Weingut selbst findet sich im verträumten Unterloiben.
Edle Tropfen, die vor Präzision strotzen, klar und mineralisch, strukturiert und kraftvoll, aber immer harmonisch am Gaumen erlebbar, werden im Familienbetrieb hergestellt. Emmerich, Monika und ihre Söhne Emmerich jun. und August Knoll schaffen Weine, die weit über die Wachau hinaus bekannt sind. Die Weine sind langlebig und auf höchstem Niveau und gehören gewissermaßen zum Erbe der Wachau.
Es ist eine Selbstverständlichkeit, dass wir die edlen Tropfen des Weinguts Knoll seit unserer Eröffnung in unserem Sortiment führen. Jährlich erhalten wir ein Kontingent an für uns reservierten Flaschen, mit dem berühmten Etikett, auf dem der Hl. Urban abgebildet ist.
Kosten Sie, genießen Sie und erfreuen Sie sich am Weißwein aus der Wachau!
