Eine Perle der Wachau befindet sich am Spitzer Kirchenplatz – der geschichtsträchtige Mauritiushof. Hier ist das Weingut Franz-Josef Gritsch beheimatet. Mit einer Historie von 800 Jahren und einer Führung in mittlerweile siebenter Generation ist es selbstverständlich, dass Tradition und überliefertes Wissen hochgehalten werden.
Weine aus der Wachau – einem UNESCO-Weltkulturerbe – entstehen durch akribische Handlese, da die steilen Steinterrassen die maschinelle Arbeit schier unmöglich machen. So wird jedes Jahr – vom Schneiden bis zum Lesen – alles manuell erledigt. Die Mühen lohnen sich: die Weißweine vom Weingut Gritsch sind voller Eleganz, Finesse und Mineralität. Rieden-, Orts- und Gebietsweine versprechen einen grandiosen Genuss.
Eine Besonderheit des Weingutes sind die bekannten Kalmuck Weine.
»So wie er seine Heimat liebt und ihre Weintradition schätzt, so entschlossen geht er auch neue Wege.« – Dies ist das Motto und der Grundstein der Geschichte dieser, welches man auch auf den Etiketten der kecken Tropfen wiederfindet.
Angebaut auf den weltbekannten Steinterrassen von Loiben bis Spitz, ist dieser Wein eine Verschmelzung aus Innovation und Tradition. Die Kalmuck-Weine stehen für Wachauer Weinqualität und Kultur. Schon seit ihrer Entstehung führen wir sie in unserer Vinothek. Doch unsere Verbindung ist weitaus vielschichtiger als eine gewöhnliche Lieferantenbeziehung. Seit Jahrzehnten bieten wir die Weine der Familie Gritsch unseren Kund:innen an. Überdies hinaus durften wir mit unserem Geschäftszweig »Gottwald Elektro und Anlagenbau« bei der Errichtung des Kalmuck-Kellers mitwirken. So konnte eine enge und vertrauensvolle Geschäftsbeziehung wachsen. Es ist eine besondere Ehre, dass wir die von uns gegründete Weinbar in der Melker Innenstadt auch »Kalmuck« nennen dürfen. Mittlerweile wird das Lokal von zwei jungen Gastronomen geführt, mit Getränken aus unserem Weinkeller. Wir helfen einander – wie das bei guten Nachbarn üblich ist.
Der moderne Zeitgeist und die Ehrfurcht vor Tradition machen uns in der Zusammenarbeit immer wieder eine Freude – Freuen Sie sich auf leichte Weine aus der Wachau!
